Przepis na polewę czekoladową, której można użyć do udekorowania ciast, babeczek oraz różnego rodzaju ciasteczek.
Składniki:
Składniki:
- 1 kostka masła
- 1,5 szklanki drobnego cukru
- cukier waniliowy
- 3 łyżki kakao
- 5 łyżek mleka
Przygotowanie:
W garnuszku rozpuszczamy masło razem z mlekiem. Następnie dodajemy cukier, cukier waniliowy oraz kakao. Gotujemy ok. 5 minut na małym ogniu, ciągle mieszając, do momentu połączenia wszystkich składników (cukier musi całkowicie się rozpuścić). Polewę należy wystudzić i dopiero wtedy polewać nią ciasto.
Ilość polewy, którą uzyskamy z danego przepisu wystarczy nam do polania dużego ciasta. Jeśli potrzebujemy jej mniej możemy zredukować proporcje składników do połowy ;)
Komentarze
Prześlij komentarz